1月 「食べ物紹介」(全国学校給食最終日

 1月30日()は、全国学校給食週間最終日です。

 「和風カレーうどん」は、給食室で「うるめ節」をよく煮だした和風のだし汁を使っています。カレー粉と色々な調味料で味つけして、最後にかたくり粉でとろみをつけているので、冷めにくく体が温まる料理です。

「手作りふりかけ」は給食室でちりめんじゃこ・ひじき・かつお節・塩昆布・ごまなどを炒めて作っています。カルシウム豊富で、ご飯にかけていただきました。

登録日: 2023年3月日 /  更新日: 2023年3月日