11月 「食べ物紹介」(古都ならの日)

 11月2日は「古都ならの日」です。きらずの煮物は、奈良県産の郷土料理です。「おから」のことを「きらず」ともいいます。

 飛鳥汁も、奈良県の郷土料理です。だし汁に牛乳を加えた具だくさんの汁物です。

 食べ物紹介もご一読ください。

〇食べ物紹介 (古都ならの日).pdf
登録日: 2023年3月日 /  更新日: 2023年3月日