お 知 ら せ｜給食・食べ物紹介

　12月14日（木）の給食は、奈良の郷土料理「奈良のっぺ・にゅうめん」でした。

　「奈良のっぺ」は、おん祭に食べられている奈良県の郷土料理です。里芋・厚揚げ・大根・にんじんなどをうるめ節でとった和風のだし汁と調味料で煮含めています。「にゅうめん」は奈良の特産品のそうめんを使った奈良県の郷土料理です。

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