１月26日（金）は、全国学校給食週間の３日目。
「奈良の酒かすシチュー」は、クリームシチューに奈良市産の酒かすを入れ、味付けに白みそを使い和風仕立てにしてあります。酒かすには体を温める効果があるので、寒い冬にぴったりです。
