チャプチェは、豚肉と春雨・野菜をコチジャンや中華スープなどで味つけしています。トックスープは、韓国の餅「トック」が入ったスープです。トックは、円柱形で、日本の餅に比べ、粘り気がないのが特徴です。日本と同じように正月などの行事に食べるそうです。韓国のりは、のりにごま油を塗っているので、ごま油のいい香りがします。
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