お 知 ら せ｜給食・食べ物紹介

　２月15日（木）は「食育の日」の献立で、青森県の郷土料理「煮あえっこ」と「せんべい汁」の紹介です。

　「煮あえっこ」は、根菜を使った料理で日常的に食べられているそうです。冠婚葬祭など人の集まる機会には必ずたくさん作って振る舞われるそうです。

　「せんべい汁」は、汁物専用に作られたもちもちとした「かやきせんべい」が入っているのが特徴です。

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